PROSECCO D.O.C MILLESIMATO

                   TREVISAN PROSECCO D.O.C MILLESIMATO

"Freundlich und frisch... ein einzigartiger Profi-Secco!"   - Wir lieben Weine.

 Sensorische Eigenschaften

• Weinfarbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
• Geschmacksnoten und Aromen: Düfte von Glyzinien, Akazienhonig und reifen Früchten werden mit einem frischen und appetitlichen grünen Apfel kombiniert.
• Geschmacksprofil: Eine angenehme Frische, die durch einen süßen Abdruck gemildert wird. Herzhaft an der richtigen Stelle. Gute Struktur und Harmonie.

 Weinbau

• Rebsorte: 100 % Prosecco
• Region: San Giovanni di Motta di Livenza, Treviso ( Veneto )
• Bodentyp : Schwerlehmig 
• Ausrichtung des Weinbergs: Südwesten
• Traubenproduktion pro Hektar:  7.000 Kg.

 Önologie

• Weinbereitung:  Schutz vor Sauerstoff
• Sprudelverfahren:  Im Autoklaven
• Alkoholgehalt:  11% Vol.
• Flaschengröße: 0,75 Liter
• Zusätzliche Bemerkungen: enthält Sulfite. 

 Servierempfehlungen

• Temperatur °C:  8-10°C
• Speisenempfehlung :  Aperitifs, leichte Vorspeisen, erste Gänge mit Fisch.
• Empfohlenes Glas:  Schaumweinglas.